厨房日常食品安全检查用心护航食品安全

    为了加强我园食品安全工作，提高食品安全管理水平，强化厨房操作人员的责任意识、安全意识，消除食品安全隐患。2023年11月20日，我园对食品库房及幼儿厨房进行了食品安全检查。

    领导小组走进厨房，实地查看了厨房环境卫生、餐具消毒、物品摆放、食品留样等食品安全。对各项工作给予认可同时，对我们存在的不足之处提出了宝贵意见和指导工作。

　　本次食品安全自查工作树立预防为主的安全意识，再次要求将食品安全放在首位，积极排除食品安全隐患。今后我园食品从业人员将进一步提高认识、强化责任，以高度的责任感，认真的工作态度，精细规范的操作，确保我园食品安全，保障幼儿身心健康。（张娜）

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