孩子们在新启蒙幼儿园吃什么？吃得怎么样？牵动着每一个家长的心。为了让家长更好地了解幼儿膳食结构，了解幼儿园食堂的管理，对幼儿园食品的安全、卫生及营养搭配有科学的认识，充分发挥家长对园所工作的监督与配合作用，10月22日和10月23日中午，新启蒙幼儿园组织了中班家长代表陪餐体验活动。各班8名家长代表参加了本次活动。

    中午11点，各班的家长代表如约而至来参加我园的陪餐活动。

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    入园陪餐前，相关老师向各位家长代表简单的介绍孩子们用餐前保育老师如何给桌面消毒、孩子们什么时候洗手、怎么排队取餐、特别是老师会在孩子们用餐前进行尝餐确保没有问题再给孩子吃。对新启蒙教师尝餐这个环节，得到了家长代表极度的认可。

    在陪餐过程中，家长们对当天幼儿午餐的色、香、味等给予了高度评价，对幼儿园的陪餐活动的有序开展给予了充分的肯定。饭菜好不好吃，尝一尝才知道。荤素之间科学组合，充分满足对营养素的需求，口味不咸不淡刚合适，家长们纷纷竖起大拇指。

    陪餐后家长们纷纷在家长陪餐记录表上写下自己真实的感受，家长们对我园的饭菜质量、环境卫生，以及各班幼儿有序进餐情况给予了充分的好评，家长们说：“孩子非常喜欢在幼儿园吃饭，今天陪餐后看到了孩子们吃得安全又有营养，并养成了良好的进餐习惯，作为家长我们非常放心。”

  此次家长陪餐活动，不仅进一步加强了幼儿饮食安全的管理，做到透明化，而且加深了家长对我园厨房餐饮质量的提升起到了积极的作用，并激发了幼儿家长参与幼儿园食堂管理的积极性和主动性，架起了家长与幼儿园沟通联系的桥梁，家园携手，让我们将陪餐制度一直持续下去，共同促进幼儿健康成长！（曹宗美）

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