“食”在安全、在健康、在营养 新启蒙做好饮食防线

    食堂厨房是幼儿园安全工作的第一道防线！新启蒙幼儿园在从8月上旬开始，不断对厨房卫生进行清洁消毒工作，加强制度管理和合理规范，为新学期开学创造洁净、优美、舒适的厨房环境，为师生在安全温馨有爱的环境中健康成长和了发展，奠定了良好的基础。

保健主任做工作安排及部署

      厨房人员开展卫生大扫除工作，不放过任何一个死角。

  在卫生清除中，新启蒙厨房员工分工明确，合作积极，扫除有序，后勤厨房认真清洗了厨房用具、工作台等做餐、分餐环境。

    为了进一步加强园里食堂食品安全工作，不断提高食堂从业人员的综合素质，加强他们对食品安全的重视，维护全体师幼身体健康和生命安全，杜绝食堂卫生安全事故的发生。保健室对食堂工作人员开展了食品安全培训以及签署食品安全责任书。

    精心挑选食材，层层把关，对食品进行检查及合理入库。

    保健医携食堂管理员、大厨商讨新学期第一周的营养食谱。

    开学前期，对食堂所有环境、物品、卫生、燃气、工具进行了联合大检查。

　　师生“舌尖”上的安全与卫生需要我们的共同维护，饮食卫生安全工作重于泰山，新启蒙会继续努力，让幼儿园的饮食卫生安全工作做得更好！（张）

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新启蒙幼儿园

New Enlightenment Kindergarten

中国 北京大兴区西红门镇绿林苑小区

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